云南村民家堆放大量鸡枞菌 菌香浓郁菌味扑鼻地域风情闪耀云岭大地

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撰文|简南俊

近日，云南省境内村民上山捡菌满载而归，大量鸡枞菌摆放家中，极具乡土气息。鸡枞菌香浓郁，菌味扑鼻，特色地域风情，闪耀云岭大地。

值此鸡枞菌破土而出黄金时期，云南广大地区人民群众掀起捡菌热潮。呈现以鸡枞菌“领军”，各式各样野生菌“主演”的“菌子大片”，全国瞩目，备受关注。

云南村民展现的画面显示，久经雨雪风霜的水泥地板上，各种品相优良的鸡枞菌映入眼帘，令人羡慕之余感到垂涎不已。大大小小数十朵鸡枞菌，形态各异，大小不一。地上鸡枞菌或含苞待放，或破土绽放，或呈现骨朵状，或形状如雨伞。

村民捡到这么多鸡枞菌，是一笔不可多得的财富，倍感羡慕。按照鸡枞菌的市场价格，这些鸡枞菌保守估计价值上千元，鸡枞菌大大提升乡土经济活力，为老百姓提供了增收渠道。

万家田园鸡枞破土见青天，踏山涉水入山寻菌聚焦于情。捡到大量鸡枞菌，确实让人极为羡慕，却少有人知捡菌人穿山越岭，徘徊地里田间的千辛万苦。但是能够劳有所获，令村民感到极大慰藉，甚是欣慰。

云南省曲靖市辖区青年表示，在当地农村地区鸡枞菌越来越难捡，越来越难发现。特别是在云南省曲靖市富源县辖区广大农村地区，鸡枞菌呈现年年递减的特点。主要是因为十多年前封山育林，导致难以进入鸡枞菌众多的山林里。

即便跌跌撞撞进入山林，也会发现杂草丛生，树高草深，一脚一步，步履维艰，很难找到鸡枞菌，与童年时期“上山碰运气都能捡到鸡枞菌”形成鲜明对比。

云南曲靖本地青年表示，2004年小学毕业后就没吃过鸡枞菌，至今已经19年，童年都是上山寻菌，自给自足，如今得去集市上买，不然没得吃，可谓此一时彼一时，既然捡不到，干脆直接不吃，彰显云南乡土地区农家子弟的倔强特点。

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